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扬大学子接力祖父养殖珍稀水产 上百次实验 成功培育紫黑珍珠

时间:2018-05-31 14:51:00 来源:扬州晚报

郑冰清

“我5岁那年就随爷爷到江边放流,从那时起就立志要干这行。”今年22岁的郑冰清是扬州大学动科学院学生,尽管还没大学毕业,可她已是位经验丰富的“养鱼人”。今年大四的她经过两年多的不懈努力,上百次试验后,成功突破了紫黑翼蚌的人工繁育关键技术。据了解,紫黑翼蚌培育的珍珠为紫黑珍珠,这一科研技术,突破了我国淡水珍珠市场上颜色单一、高产价低的困境。

主动要求“接力跑”

扬大学生跟随祖父养殖珍稀水产

采访中,记者了解到,郑冰清的爷爷一直从事水产事业,穷毕生精力拯救“长江三鲜”,并每年放流鱼苗,被誉为“长江放流第一人”。郑冰清并不想坐收爷爷的“渔利”,而是主动要求“接力跑”。在跟随爷爷实习时,她主动参与了紫黑翼蚌的引种驯养研究。

“紫黑翼蚌,属大型淡水贝类,培育的珍珠为紫黑珍珠。这种贝类是靠寄生来繁育的,目前为止,仅发现淡水石首鱼是其唯一寄主鱼。由于在国内没有淡水石首鱼,这严重制约了紫黑翼蚌在中国的人工繁殖和紫黑珍珠的产业化发展。”郑冰清解释,这种淡水蚌培育的紫黑珍珠,可突破我国淡水珍珠市场上颜色单一、高产价低的困境,在求学期间,她一直从事这方面的研究,甚至利用暑假时间赴美国学习淡水贝类繁殖技术。

通过上百次实验

培育的黑珍珠比例达到100%

近些年,郑冰清先后引进300尾淡水石首鱼和150只紫黑翼蚌,经过两年多不懈努力,上百次试验,目前终于突破关键技术,今年已培育出约5.6万只第一代幼蚌。

在实验中,郑冰清利用血清体外培养技术,对紫黑翼蚌开展了插片试验,培育的黑珍珠比例达到了100%。其中通过对紫黑翼蚌的人工驯养及研究,她已基本掌握了幼蚌的生物学、生态习性及生长发育规律;筛选出了适口饵料种类,并研究了饵料规模化培养实用技术;发现了不同生长阶段的人工养殖设施和最佳养殖模式。

同时,通过实验和长期研究,郑冰清发现紫黑翼蚌对水体完全无污染,反而是一种自带净水能力的珍珠蚌。扬州大学动物科学与技术学院老师任扬告诉记者,人工繁育紫黑翼蚌,以获取紫黑珍珠的创业项目不仅具有巨大的现实意义,而且它能弥补我国珍珠颜色单一、质量不均的不足之处,改变我国淡水珍珠高产价低的艰难困境,把绿色环保和提高效益相结合为珍珠市场注入一股新的活力。

为农民一词正名

她引导养殖户发展绿色渔业

“爷爷一直从事水产事业,我5岁开始就一直在他身边,耳濡目染,很喜欢这份事业。”郑冰清说,在进行水产养殖的实验室里,她觉得像极了在奇妙水族馆。

泡在实验室的日子里,她总是很快乐,“每天上午8时给幼蚌们翻土,大约两个半小时;喂幼蚌吃‘饭’,太湖蓝藻是它们的最爱。”郑冰清笑着说,每周还有2到3次给鱼抽血,提取血清养蚌,“一条鱼只能抽8毫升的血,一次要抽200条,经常搞得满身鱼腥味和血腥味。”长年累月用针给鱼抽血,让她的手指结起了一层薄茧。

采访中,记者了解到,在爷爷的帮助下,郑冰清还引领广大养殖户发展可持续高效生态绿色渔业。她用创新的思路和理念,引进高秆水稻新品种来发展“稻鱼共生”模式,套养沙塘鳢、河蟹、青虾,经济和生态效果显著。其技术原理是:通过田块设计与建设,实施鱼稻生态种养,充分利用水稻的吸收与净化能力,实现养殖用水的循环利用,并对周围环境做到零污染排放;同时种植的水稻由于水生生物的摄食活动,消灭了病虫害,做到全程不施用农药;水稻生长中以鱼蟹虾粪便为有机肥料,不使用化肥,可以生产出优质生态大米。因此,这一理念得到了众多养殖户的欢迎与称赞。

“新农民早已告别面朝黄土背朝天的旧光景,虽然有苦有累,可哪一行不是这样呢。”郑冰清说,新时代下,她想为“农民”一词正名。目前,紫黑翼蚌已开始规模化人工育苗和紫黑珍珠培育,“等技术成熟了,我可以卖幼苗给周边农户,还可注册做紫黑珍珠饰品的专业品牌,带动更多年轻人回家乡发展。”

通讯员 张营 记者 乔云 文/图

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