现今全世界最美丽最大颗的珍珠皆来自于南太平洋的天然海水珍珠，也是我们常说的南洋珠(South Sea Pearl)

日本蚝体积小存活率不高，最大只到9mm。

如何挑选南洋珠

挑选南洋珠的要诀不外乎大小(Size)、颜色(Color)、形状(Shape)、表面特征(Face)及光泽(Luster)五个要素。

一、大小(Size)

珍珠大小以公厘(mm)为单位，白色南洋珠和金色南洋珠的母蚌通常可以培育出9~14mm的珍珠，所以14mm以上的白色和金色南洋珠产量非常少。

大溪地珍珠(黑珍珠)则体形较小，通常以8~13mm为主，13mm以上数量便非常少见。

二、颜色(Color)

白色南洋珠以白色、灰白色、银色、奶油色、银白色、银粉色、银灰色为主，通常以略带银粉色系最佳。

金色南洋珠以淡黄色、黄色、香槟色、金色为主，其中以带有香槟色系及黄金色最好。

大溪地黑珍珠则会有十多种色系出现，其中又以灰色、樱桃绿、墨绿色、蓝绿色、黑色较常见，当中以樱桃绿及蓝绿色最少见。

三、形状(Shape)

大部份的珍珠形状都会呈现出不规则的形状，在数以百万颗的珍珠当中，专业人员会将珍珠区分为圆形(Round)、近圆形(Near Round)、椭圆形(Oval) 、水滴形(Drop)，钮扣形(Button)，不规则形状的巴洛克(Baroque)，和无核的客旭状(keshi)，通常正圆形的珍珠占比不到5%，所以非常珍贵。

四、表面特征(Face)

国际珍珠投标会将南洋珠的表面干净度，依照品质分别区分为四个等级(下图) 。

目前AAA南洋珠项链的参考市价会因颜色、光泽、干净度和品牌知名度的不同而有很大的差异，价格约在150万~300万左右。

五、光泽(Luster)

南洋珍珠的光泽源自于一颗珍珠在母蚌中成长的过程，同时也代表着这颗母蚌的优劣，体质强壮有力的蚝能够不断分泌珍珠质来包裹珠核，因而产生出美丽的珍珠，所以评定珍珠光泽是所有珍珠在挑选的过程中，最难评估也是最困难的一部份，专家通常会观察珍珠表面在外来光源照射下，所呈现的镜面效应来分析珍珠层的厚度和珍珠层的好坏，一颗光泽亮丽的南洋珠，通常会在珍珠的表面上反射出自己的身影，如果能够进一步看见自己脸部的轮廓，代表这颗南洋珠的珠层结构非常完整细腻，所以能够呈现出最美丽的珍珠光泽。

所谓珠光宝气，珍珠如果没有美丽的光泽就无法展现出它的贵气，所以在选购南洋珠的所有条件当中，这才是最需要特别留意的要诀，因此任何一颗能够散发出美丽光泽的珍珠都属上品。

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